餐飲品牌連鎖化到底有什么優勢？-貝帝設計
作者:hdladmin
來源:貝帝空間設計網
時間:2020-07-31
如今，從大型快餐到小型的茶飲，品牌化、規模化都已經成為餐飲發展的重要命題。對于餐飲品牌來說，連鎖化后的規模更能展現品牌競爭力，提升品牌的認知度。
那么，連鎖，到底為餐飲品牌帶來了怎樣的優勢呢？
1、成本優勢
在面臨人工成本高、材料價格高、租金高的“三高”背景下，越來越多的餐飲品牌迫切的需要優化成本。規模化下的連鎖品牌，在進行產品采購時可以大大縮減除成本，也可以獲得在各類商場中租金優勢。這對于餐飲品牌來說，品牌的規模與影響力都是不可或缺的，同時成本的優化也成了品牌競爭的重要手段。
2、融資優勢
近年來，餐飲資本化已經步入正軌。從投融分布來看，餐飲投融機構大多分布在北上廣等一線城市；與此同時，餐飲投資的重心逐漸轉移，從傳統轉向創新以及品牌孵化項目，除了另辟蹊徑的創新餐飲項目外，連鎖餐飲品牌依然是投融市場的主角。
3、渠道優勢
如今關于“餐飲業進入供應鏈時代”的言論甚囂塵上，對于規模化的連鎖品牌而言，打造完善的供應鏈體系，是實現品牌標準化的基礎，也是獲得優勢渠道與資源的途徑。
4、營銷優勢
面對自媒體網絡時代，想要品牌達到一定知名度，形成規模化的品牌影響力，就必須具有一定的口碑優勢，而用戶的自發性傳播可以為品牌帶來營銷的“先天性優勢”。