餐飲品牌要如何構建餐廳的體驗主題？-貝帝設計
作者:hdladmin
來源:貝帝空間設計網
時間:2020-07-31
所謂的體驗主題，就是為消費者提供一處除吃飯外，滿足自我價值，或靈魂契合之所！星巴克就是用鮮明的“第三空間”的主題，以家一般的歸屬感和依存感，深受喜愛消費者，成為大眾生活的主流休閑場所。
那么，餐飲品牌要如何構建餐廳的體驗主題？
01 找到品牌與消費者的共鳴
所有的主題設計，必須從目標消費者的情感角度出發，深挖出目標消費者內心深處真正的情感需求，再圍繞消費者情感需求設計。
比如，海底撈從目標消費者的情感角度出發，針對人們內心的需求渴望，設計出服務體驗主題。以極致的服務體驗更快更好地建立起與消費者的情感連接，從而與消費者形成共鳴。
02 找到具有吸引力的主題
吸引人的主題，理應結合空間、物質和時間，根據人們快樂、驚喜、感動等不同的體驗維度構思，其目的是向消費者傳達故事和價值理念，在一定程度上給消費者帶來享受。就好像“懷舊”主題的餐廳設計上除了懷舊的裝修風格，還會放置很多“懷舊”的物品，讓消費者感受那些歲月中的故事。
03 主題必須簡潔而生動
有效的主題必須是簡潔而生動的，必須讓消費者能夠清楚地感覺到它的存在。一個有效的主題對應著一句簡潔的口號，這個口號傳遞出品牌的價值觀，比如，迪士尼樂園的“能讓游客沉浸其中的動畫世界”、星巴克的“第三空間”。