餐飲空間設計中,如何改善餐飲空間的環境與氛圍?
作者:hdladmin
來源:貝帝空間設計網
時間:2021-06-15
怎樣才能改善整個餐飲空間的環境和氛圍，才能更好地進行設計？作為一名餐飲經營者，相信會產生這樣的疑問。在如今的餐飲空間設計中，如何改善餐飲空間的環境與氛圍？
一、系統與整體。
環境藝術是由自然系統和人工系統構成的體系。自然環境是由地形，景觀，氣候等因素構成的。人造系統包括建筑，交通，水電設施，照明設施，綠化等等。另外，餐飲空間設計的構成除物理元素外，還包含了思想觀念、意識等非物質內容，涉及到許多學科或領域。所以在餐飲設計中，要有一個系統的、整體的概念。
二、尊重自然環境。
餐飲空間設計要遵循自然法則。自然生態環境是一個客觀的舒適性系統，它有自己的特征和發展規律。人應尊重它，而不應隨意改變它。人有其自然屬性，也是自然的一部分。自然環境的整體共生系統是由其它因素組成的，其中某些部分被破壞會導致全球性的變化。唯有與自然和諧共處，才是尊重人很好的選擇。
三、科學技術與藝術。
餐飲空間設計要體現人的審美追求和文化情趣，充分利用現代科學技術創造出理想的環境。就餐飲空間的設計而言，科技和藝術相互制約，互相促進。在這種背景下，各種藝術的和非藝術的圖像和形狀都是以立體的形式呈現出來的，材料的造型或者材料本身的實現都離不開科學理論和技術手段的支持。
